Kouroussa, 22 janvier 2026 – Les autorités préfectorales de Kouroussa ont procédé ce jeudi à l’incinération de 3 092 kilogrammes de produits alimentaires périmés, saisis au cours de l’année 2025. Cette opération d’envergure s’inscrit dans le cadre de la lutte contre la vente de denrées impropres à la consommation et marque une étape importante dans la protection sanitaire de la population locale.
Une opération coordonnée par l’ONCQ
Sous la direction de l’Office national de contrôle de qualité (ONCQ), les agents ont ciblé des marchandises périmées qui risquaient d’être écoulées sur les marchés. Le Directeur préfectoral du commerce, Abdoulaye Bayo, a rappelé que l’incinération constitue « le seul rempart efficace » pour empêcher la réintroduction clandestine de ces produits dangereux dans le circuit commercial.
Renforcement des contrôles
Conformément aux directives du ministère du Commerce, l’opération s’inscrit dans une politique de surveillance accrue. Chaque année, les agents de l’ONCQ sont assermentés afin de garantir l’intégrité des inspections, a précisé le responsable commercial local.
Transparence et légalité
La destruction s’est déroulée sur un site sécurisé, en présence du préfet de Kouroussa, le colonel Ibrahim Souley Camara, qui a salué « une victoire pour la santé publique ». Le juge de paix, Aboubacar Bérété, représentant le procureur de la République, était également sur place pour certifier la légalité du processus. Les forces de défense et de sécurité ont assuré le bon déroulement de l’opération, de la saisie à l’incinération finale.
Vigilance face aux pratiques frauduleuses
En conclusion, le préfet a exhorté les services techniques à maintenir une vigilance constante contre les « pratiques malsaines » de certains opérateurs économiques, afin de préserver durablement la sécurité alimentaire dans la région.
AT
