Une importante quantité de viande jugée impropre à la consommation a été saisie à Labé, provoquant une onde de choc dans la filière locale. À la suite de cette opération, le président de la corporation des bouchers de Labé, Boubacar Kanté a été placé en garde à vue.
Selon les informations recueillies, la viande saisie devait être écoulée dans au moins huit points de vente de la ville. Plusieurs bouchers dénoncent des pressions exercées pour les contraindre à revendre cette marchandise, malgré les risques sanitaires évidents.
Cette affaire accentue les tensions au sein de la profession et soulève de vives inquiétudes parmi les habitants. Les citoyens de Labé appellent les autorités à renforcer les contrôles sanitaires afin de garantir la sécurité alimentaire et protéger les consommateurs.
AT
